C’est un fruit plein de bienfaits, dont je vous parlerai plus tard, mais il faut être vigilant sur sa consommation.
Le citron équilibre le PH du corps, c’est un acide alcalin ! Acide au goût mais, pas une fois qu’il est assimilé par notre métabolisme… Si et seulement si, votre corps est bien équilibré. Nous sommes tous différents, et chacun ne réagira pas de la même façon. Pour digérer les acides, il est impératif d’avoir une bonne force vitale. Si ce n’est pas le cas, votre organisme devra aller chercher des minéraux là où ils sont disponibles, pour les digérer : les dents, les os, les ongles, les cheveux… qui peut entrainer une déminéralisation et par conséquent, une fragilisation du système immunitaire.
Comme pour tout, il faut trouver un équilibre et éviter les excès. De plus, une dose quotidienne peut être épuisante pour notre foie. Le jus de citron est donc à consommer de temps en temps, pour détoxifier l’organisme, par exemple le lendemain d’un repas un peu copieux☝️ 🍽
